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Pateando Calle

Gastronomía Sobre Ruedas

La comida de la calle eleva su estatus. Chefs ofrecen sus propuestas a quienes no tienen tiempo para restaurantes 2012-11-18 — 12:00:00 AM — Un concepto muy interesante que ha llegado a la atención de muchos de un tiempo acá es el de los Food Trucks o Camiones de Comida, que son básicamente eso, camiones que venden comida. …

Pateando Calle

Preñando El Patio del Sabor

Hace unas semanas hablando con mis panas Paco y Ana Michelle de @PowerKitchen, fui iluminado con el conocimiento de que en La Ciudad del Saber   habitan más Food Trucks como ellos y que cada uno ofrece algo diferente y algo nuevo.  Así que, ayer decidí embarcarme en una nueva odisea culinaria en busca de …