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El Bollo

Pan Ponchera 2.0: Cocaranadanzana

Siguiendo el mismo procedimiento del Pan Ponchera 1.0: Pecazabana creé esta otra receta con coco arándanos (cranberries) y manzana.  Recuerden la formula: Base de ingredientes + 1 taza de cualquier fruta y/o vegetal rayado + 1/2 taza de cualquier chéchere llámese: nueces. futas secas, chispas de chocolate, etc= Pan Ponchera. Ingredientes: Base de dulce que …

El Bollo

Donkey Kong Cake

Con  todas las intenciones de hacer un «Custard (Natilla) Pie» con las conchas para helado como base de pie me terminó saliendo un Donkey Kong cake. A medio palo de la receta hubieron ciertos problemas técnicos y mi idea original se fue al mismo barril. Y por el ingrediente predominante y la forma final del …

El Bollo

Rabia Cake

El título lo dice todo, en este día tome todo mi estrés y rabia bollistica y lo canalizé en un dulce (apuesto 10 dólares a que más nadie puede hacerlo). Simplemente es uno de esos días como dice Limp Biscuit (It´s just one of those days, everything is $%$&% everybody sucks!) A pesar que el …

El Bollo

La Magia Debajo o Encima del Dulce?

¿Mito? ¿leyenda? ¿moraleja? ¿cuento chino? NOOOOOOOOOO!!!, nada de eso, el misterio del «FLAN ESCONDIDO» es cierto, se puede hacer por mortales como tu y yo (más tú que yo) y es de lo más divertido. Me gustaria saber la historia de como nació este postre… porque va como al revez… solo lean y saquen sus …