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Pateando Calle

Ahumao´ Preñao´ @Smoke Shack

Después de un intenso lavado de cerebro a través de las redes sociales y medios de comunicación, me sentí raramente seducido por aventurarme a las puertas de Smoke Shack y ver de qué se trataba tanta alharaca. Por cosas del destino y una leve pataleta vía Twitter, fui honrado con una invitación a disfrutar de la experiencia Smoke Shack y no dudé …

El Bollo

Brownie En Una Taza

Hay ciertas cosas en este mundo que no deben ser descubiertas por el simple hecho de que una vez lo sepa mucha gente, pues habrá caos. ¿Te imaginas poder tener un brownie calientito a la orden del día en menos de 5 minutos? Pues es posible. Agradécemelo hoy, pero mañana, cuando sufras de un considerable sobre peso …

El Bollo

Las Arañas de Karl Amarh

Cuenta la historia, que hace mucho años, vivió un pescador llamado Karl Amarh. Karl vivía para la pesca, no había cosa en este mundo que le brindara más satisfacción y placer que pescar. Karl pescaba muchísimo, pasaba horas y horas en alta mar buscando esas delicias de mar que más tarde vendería la mejor postor. Con el pasar de los …

El Bollo

Torrejitas de Cabalao

Probablemente en cada casa panameña se tenga una receta diferente para nuestras tradicionales torrejitas de bacalao, estoy seguro que la receta de mi casa es única. Haciendo terrejitas es la única forma de la que yo puedo comer bacalao, ese olor tan pesado del bacalao seco me atormenta en las noches acompañado de horribles pesadillas. …

El Bollo

Salsa de Tomate Casera

Hacer una salsa de tomate de cero es mucho mejor que comprarla ya hecha, no solo le puedes dar el sabor que desees sino que también se siente más natural y menos… latosa. Ahora, gracias a mi vasto conocimiento del habla italiano les contaré algo que no muchos en el planeta Tierra saben. Fettuccini, mozarella Forza Milán …