Lo Último
2013/05/06, 1 Comentario

Como un vídeo viral, muchas personas se me han acercado a preguntarme por una mentada “papa perfecta” que vieron en FB o algo así.  Hoy me aventuro a hacer esta papa de […]

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Caramel Popcorn Chicheme

2012/11/05, Deja tu Comentario

Ok, voy a ser honesto con todos y diré que esto no es lo que habia planeado hacer. Yo solo quería un vaso de rico y refrescante chicheme casero y [& ...

1 Masa 3 Caminos

2012/09/18, Deja tu Comentario

No sé sí se han enterado pero ya acabé la universidad y en mi último día de clases tocó llevar algo de comer (como siempre) y yo tenía pensado ...

Rosas Provenzales

2012/09/18, Deja tu Comentario

Me pareció un nombre bonito para un bocadillo hecho a base de SPAM. Si le ponía Rollo de Pan Con Spam se iba a escuchar muy chabacano, además el as ...

  • Focacha De Pobre
    2012/09/18, Deja tu Comentario

    Si, estoy conciente que Focacha se escribe Focaccia, pero aquí es donde radica todo el asunto… esto no es una Focaccia, es una Focacha y punto. Para que hacer lo […]

  • Zeppoles Nacionales
    2012/09/18, Deja tu Comentario

    Como primera receta con la masa mágica debo aclarar que esto es una “versión de zeppole” más no son los tradicionales, les puse ese nombre porque eso es lo que […]

  • Queso Blanco Al Día
    2012/09/16, 3 Comentarios

    Hace unos meses emprendí en el camino a ser un Bollo “auto-sostenible” creando una huerta con chiles, tomates y pepinos, también empezé a hornear mi propio pan lo cual ha […]

  • Introduciendo A La Entraña
    2011/05/02, 1 Comentario

    La entraña o arrachera es un corte de res. Proviene del diafragma de la vaca y es un músculo que separa la cavidad torácica de la abdominal. Es una carne […]

  • No hay Tiempo!!: Pollo Sudao´
    2010/05/18, 1 Comentario

    ¿Leegas muy tarde a la casa del trabajo?, ¿te levantastes muy tarde a cocinar?, ¿Quieres ir pa´lante pero todavia estas en la cocina preguntandote qué vas a cocinar? POLLO SUDAO´ […]