Lo Último
2012/09/18, Deja tu Comentario

No sé sí se han enterado pero ya acabé la universidad y en mi último día de clases tocó llevar algo de comer (como siempre) y yo tenía pensado hacer […]

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Rosas Provenzales

2012/09/18, Deja tu Comentario

Me pareció un nombre bonito para un bocadillo hecho a base de SPAM. Si le ponía Rollo de Pan Con Spam se iba a escuchar muy chabacano, además el as ...

Focacha De Pobre

2012/09/18, Deja tu Comentario

Si, estoy conciente que Focacha se escribe Focaccia, pero aquí es donde radica todo el asunto… esto no es una Focaccia, es una Focacha y punto. ...

Zeppoles Nacionales

2012/09/18, Deja tu Comentario

Como primera receta con la masa mágica debo aclarar que esto es una “versión de zeppole” más no son los tradicionales, les puse ese nom ...

  • Pizza A La Parrilla
    2012/07/01, Deja tu Comentario

    Estoy apunto de abrirte la Caja de Pandora en tema de pizzas. Por esta simple receta cotaré al intermediario de Don Gennaro y me haré mis propias pizzas en cuestión de minutos. Es increíble como todo hizo perfecto sentido, no ...

  • Con Calma Llega El Pan
    2012/05/09, 1 Comentario

    Muchos dicen que el mejor chef es el que empezó como panadero, porque le enseñan desde sus principios a utilizar medidas, trabajar con orden, precisión, exactitud, pulcritud y no más importante, a trabajar con […]

  • Torrejitas de Cabalao
    2012/04/09, Deja tu Comentario

    Probablemente en cada casa panameña se tenga una receta diferente para nuestras tradicionales torrejitas de bacalao, estoy seguro que la receta de mi casa es única. Haciendo terrejitas es la […]

  • Preña San Valentin: NeKookies
    2012/02/13, Deja tu Comentario

    Lo que nació como el antojo de una galleta de helado terminó concretándose en un perfecto regalo para @84Neko. Yo quería hacerle unas galletas de helado para San Valentin pero una idea pasó a […]