Lo Último
2013/05/06, 1 Comentario

Como un vídeo viral, muchas personas se me han acercado a preguntarme por una mentada “papa perfecta” que vieron en FB o algo así.  Hoy me aventuro a hacer esta papa de […]

2 Personas preñaron este post

Caramel Popcorn Chicheme

2012/11/05, Deja tu Comentario

Ok, voy a ser honesto con todos y diré que esto no es lo que habia planeado hacer. Yo solo quería un vaso de rico y refrescante chicheme casero y [& ...

Pasta A La Hernandez

2012/10/08, 2 Comentarios

Hace unas semanas en una pequeña reunión en casa de la reconocida chef Elena Hernandez, pude deleitar mi paladar con manjares hechos por sus propias ...

1 Masa 3 Caminos

2012/09/18, Deja tu Comentario

No sé sí se han enterado pero ya acabé la universidad y en mi último día de clases tocó llevar algo de comer (como siempre) y yo tenía pensado ...

  • Rosas Provenzales
    2012/09/18, Deja tu Comentario

    Me pareció un nombre bonito para un bocadillo hecho a base de SPAM. Si le ponía Rollo de Pan Con Spam se iba a escuchar muy chabacano, además el asunto […]

  • Focacha De Pobre
    2012/09/18, Deja tu Comentario

    Si, estoy conciente que Focacha se escribe Focaccia, pero aquí es donde radica todo el asunto… esto no es una Focaccia, es una Focacha y punto. Para que hacer lo […]

  • Zeppoles Nacionales
    2012/09/18, Deja tu Comentario

    Como primera receta con la masa mágica debo aclarar que esto es una “versión de zeppole” más no son los tradicionales, les puse ese nombre porque eso es lo que […]

  • Queso Blanco Al Día
    2012/09/16, 3 Comentarios

    Hace unos meses emprendí en el camino a ser un Bollo “auto-sostenible” creando una huerta con chiles, tomates y pepinos, también empezé a hornear mi propio pan lo cual ha […]

  • Dobladillos de Calabaza y Canela
    2012/08/19, 2 Comentarios

    Hace unos días navegando en la red, descubrí la enseñansa milenaria de “la inteligencia espacial aplicada a la cocina”. Sencillo. Te lo pongo de esta manera: toda tu vida te […]