Back To Basic/ Modo Survivor: Arroz

Escrito por en 2010/05/20 en El Bollo - 3 Comentarios

Bitácora del capitán. Segundo día sin gas, los segundos parece horas, el aire se pone más y más denso y las paredes se cierran, pero la cocina debe seguir. Es algo sencillo hacer algo como arroz en una olla arrocera pero, para todos aquellos que todavia tiene dudas aqui les vá.

Ingredientes:

  • Arroz (la cantida que desees).
  • Agua (el doble de la cantidad de arroz).
  • Sal.
  • Un chorrito de aceite.
  • Caldo Rika (arroz amarillo); Perejil picado (arroz semi- verde); Paprika (arroz rojo). Salsa China (arroz marrón).
  • Una olla arrocera.

¿Y… qué hago con todo esto?

  1. Conecta tu olla arrocera, hecha todos los ingredientes y presiona el botón de “cook”. Si, así de fácil.
  2. Tapa y espera aproximadamente 20 minutos.
  3. Listo. Arroz caliente, esponjoso y listo PARA PREÑAR.
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Acerca del Autor

Chef. Amante del cerdo. Panameño.

3 Comentarios en "Back To Basic/ Modo Survivor: Arroz"

  1. Maria 2010/05/20 at 1:32 pm · Reply

    Ahora quiero una arrocera!! O una slow cooker…. o es lo mismo?

    • Sergio Landero 2010/05/20 at 11:45 pm · Reply

      Arrocera es diferente a un slow cooker, un slow cooker es de cocimiento lento y si metes por ejemplo unos dados de jarrete en ela arrocera probablemente se te quemen en 2 horas, en cambio en el slow cooker tendrás una excelente carne supe suave al cabod e 8 horas.

      • Maria 2010/05/21 at 9:24 pm · Reply

        Oh… gracias por aclararlo. Ahora quiero una slow cooker!! 😀

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